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蔬菜富含大量的維生素等營養物質，是人體必需六大營養物質之一，也是日常生活中應該每日攝入的一類食材。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的涼拌菠菜的做法，加入多種調味品進行製作，涼拌的烹調方式可以最大可能的保留食材的營養。
主料
輔料
具體步驟
菠菜切段，胡蘿蔔切菱形塊，銀耳，木耳泡發備用
鍋裏放水燒開，加少許油和鹽依次將蔬菜焯水，
焯好後盛出過涼水，擠幹水份放入乾淨的容器
加入鹽，雞精，白糖，李錦記天成一味醬油
拌勻即可
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