卡通造型小餅乾怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：200
糖粉 ：120
低筋麪粉 ：400
雞蛋 ：1個

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化，倒取入糖粉用電動打蛋器充分打發，分三次倒入打散的雞蛋

2. 倒入篩過的麪粉，用橡皮刮刀拌勻

3. 揉成兩個麪糰放冰箱冷藏半小時

4. 取出麪糰，用擀麪杖擀成0.5釐米厚的麪餅，用模具壓出造型

5. 塗上蛋液，上下管180度烤15分鐘

6. 補充説明: 壓好造型後，可以再打一個蛋，刷一層蛋液在上面，這樣烤出來的顏色會比較漂亮，也可以不塗！