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主料
輔料
具體步驟
1. 雞腿肉切塊並用鹽、糖、黑胡椒粉適量醃5分鐘備用。
2. 熱鍋,以火融化奶油炒香洋葱絲、洋菇片,加入作法1的雞腿肉炒煮約5分鐘。
3. 加入煮熟水管麪拌炒1分鐘。
4. 倒入蘑菇醬汁拌炒均勻裝盤,灑上適量起司粉食用。
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