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主料
輔料
具體步驟
1. 梨洗淨削皮。
2. 把梨切成大塊,挖掉果核。
3. 梨靠近果核部位較硬不宜切塊,也可以用刀把果肉削成厚片。
4. 把處理好的果肉清洗後放入煮鍋,倒入沒過果肉的清水。
5. 放入冰糖。
6. 開大火煮開後,改小火煮至果肉透明。晾涼後放入冰箱冷藏後食用,口感較好。
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