自制醬油燉豆腐,用料簡單,不僅十分的美味而且還特別有營養,大家都知道多吃豆腐有好處,豆腐比較養人,還美顏,尤其是女孩子吃了對皮膚有好處,今天這個醬油燉豆腐,醬油的香氣搭配豆腐真的不錯,製作方法非常簡單,保證一學就會,深深受到大家的喜愛,快來嘗試一下吧。
主料
北豆腐 :400輔料
精鹽 :適量生抽 :10
老抽 :3
葱 :5
花椒 :5
幹辣椒 :2個
雞精 :1
具體步驟
豆腐切好備用
鍋里加油,加花椒和幹辣椒小火煸香,然後撈出去
加葱花熗鍋
下豆腐,此時別翻動豆腐,晃大勺
加老抽生抽,
加清水,水開加鹽
大火收汁,關火加雞精,撒葱花