>
炸腐皮金針磨是一道很簡單的油炸食品,可以説是獨居創新的吃法。豆腐皮我們一般是涼拌菜或者炒制食用,這種油炸的方式很少食用。這種製作方法大多在街邊攤點應用,食用人羣基本是年輕人員,他們追求新奇,喜歡有所創新的菜品。但是不建議經常食用。
主料
輔料
具體步驟
1.豆腐皮切小正方形或者長方形,金針磨去跟撕開
2.捲起來用牙籤穿上,我一般是兩個一組
3.熱油開炸,炸成金黃色就可以了
4.撈出抹上辣椒醬,就可以了
圖文推薦