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主料
輔料
具體步驟
1.土豆切成絲,放在水裏泡泡
2.鍋里加入油燒熱
3.放入大蒜煸炒出香味
4.放入土豆絲煸炒,要不停翻炒,不然很容易粘鍋的
5.加入適量的水繼續煸炒,水乾了之後加入適量的鹽,胡椒粉就可以出鍋了
烹飪技巧
土豆切成絲之後一定要在水裏泡泡才行
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