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主料
輔料
具體步驟
1. 把龍蝦先用清水養淨,在慢慢進行清理工作。收拾的時候,千萬注意安全。本人 由於“輕敵”而光榮的負傷了。去除鉗子,尾部的泥腸,還有龍蝦的鰓,內臟。 再用淨水清養一會兒。
2. 先把食用油加熱,倒入調料,翻炒約4分鐘,至炒出香味。
3. 把洗淨的龍蝦倒入鍋內混合翻炒約6分鐘。
4. 倒入適量的清水,大火煮5分鐘至熟,加入雞精,美味的香辣龍蝦就可以出鍋了。
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