「陸氏」美味蝦醬空心菜怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 ：500

輔料

蒜泥 ：少許
小米辣 ：2顆
蝦醬 ：適量

具體步驟

1. 空心菜切段用開水焯熟，瀝乾水，備用。

2. 小米辣切粒，油鍋燒熱，先放入蒜泥略微煸炒，然後放入瀝乾水的空心菜，小米辣

3. 放入蝦醬一湯匙，生抽半湯匙，糖一湯匙，鹽少許，大火翻炒二十秒後出鍋即可。