美味的奶香饅頭怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量
酵母粉 ：適量
純牛奶 ：適量

輔料

糖 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.用温水把酵母粉化開，做了幾次，知道酵母粉應該放多少了，我大約放的酵母粉

2.弄4碗麪粉（放在盆裏，滿滿的一碗就好），把化開的酵母粉倒入麪粉中，在倒入一盒純牛奶，（就是伊利一小盒的那種）

3.加入點清水，不能放太多水，要不然太鬆散了，再揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子發酵2小時，兩倍大就好，裏面成蜂窩狀，發酵好了再揉幾下拍氣，再做成饅頭形狀，醒10分鐘

4.冷水上鍋蒸，水開了再蒸15分鐘，蒸好的饅頭不要立即揭開鍋蓋，燜3、4分鐘就好了！