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主料
輔料
具體步驟
1.玉米油和雞蛋打散
2.加入糖粉
3.攪拌均勻
4.加入適量蜂蜜
5.篩入低粉和泡打粉
6.切拌均勻
7.處理好模具,塗抹黃油,篩低粉
8.將麪糊倒入模具七分滿,烤箱預熱180度,烤箱中層,上下火,烤制12-15分鐘即可
烹飪技巧
1.沒用黃油,用的玉米油,負擔小一點2.因為沒有打發蛋白,所以成品的口感有點扎實,像兒時的味道3.蜂蜜的量稍微多點,甜甜的才好吃
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