#愛生活#糖醋茄條怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：2個
茄子 ：850

輔料

白糖 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.茄子切條，青椒切塊，葱薑蒜備好，另外在用白糖，醋，胡椒粉，香油調製酸湯

2.將茄子和青椒下入油鍋煎熟

3.盛出瀝乾油份

4.起油鍋，爆香葱薑蒜後倒入調製的酸湯汁，燒開

5.在加入茄條和青椒翻炒

6.出鍋裝盤