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雞排,是現在很流行的小吃,香飄萬里。吃起來酥脆可口,但是就是是油炸的,不利於健康,今天製作的烤箱無油版烤雞排,沒有用到油,也不需要用油炸,相比是更健康的,還保留了雞排的酥脆,香濃。蘸上自己喜歡的調味就可以吃了喲,比如番茄醬,香辣粉~
主料
輔料
具體步驟
雞脯肉去掉多餘油脂和筋
切成2-3片薄片
用叉子叉上小眼
加入輔料冷藏醃製
依次沾取麪粉,蛋液,麪包糠
放入烤箱烤200度20分鐘
.切條,灑上孜然粉,辣椒粉,番茄醬
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