>
主料
輔料
具體步驟
1.首先將姜切絲、葱切葱花。
2.鍋中倒入油,下入薑絲,煸炒數秒後,倒入小半鍋清水。
3.放入蝦皮,水開後,加入紫菜,接着加一勺鹽、撒少許胡椒粉,淋入幾滴麻油調味。
4.最後撒上葱花點綴,就可以出鍋享用啦!
烹飪技巧
蝦皮本身就很鮮,沒有必要用味精等調鮮品。
圖文推薦