噴香的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：150
雞蛋 ：1個
麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
葱花 ：小許
鹽 ：小許
清水 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔擦絲

2.準備好葱花

3. 葱花放入盆中，打入一個雞蛋

4.放小許鹽

5.倒入適量的水

6.倒入適量的麪粉

7.攪拌成均勻的糊狀

8.電餅鐺里加小許油燒熱

9.倒入麪糊攤平

10.鼓起來後翻過來，按一下有彈性就出鍋

11.切開擺成一定漂亮圖形上桌，寶寶肯定喜歡

烹飪技巧

麪糊不要加水太多或太少，太多了不成形，太少蛋餅太硬，口感不好。