主料
麪粉 :1 1/2cup糖 :1cup
泡打粉 :1/2tsp
小蘇打 :1/2tsp
肉桂粉 :1/2tsp
鹽 :1/2tsp
黃油 :1/2cup,融化
雞蛋 :2個
西葫蘆 :1箇中等大小的,切碎
輔料
具體步驟
1. 加熱烤箱至350F,準備12個馬芬量的模子,塗油撒粉,防粘。
2. 在大碗中混合麪粉、糖、泡打粉、小蘇打、肉桂粉還有鹽,混合均勻。
3. 在另一個碗中混合雞蛋和融化的黃油,倒入麪粉中攪拌至麪糊狀。
4. 加入切碎的西葫蘆。
5. 將麪糊倒入馬芬模,3/4滿。烤22-25分鐘,直到牙籤插入中心帶不出麪糊。冷卻5分鐘後,移出烤盤,放入冷卻架冷卻。
Calories:200單位轉換請參照:烘焙新手點這裏