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美味的南瓜燉蛋怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.04W)
美味的南瓜燉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

快節奏的生活讓人們的身體很是疲憊,這時候要對我們自己好一點。南瓜燉蛋就是讓我很温暖的一種食物,既可以做主食,也可以做為甜品或者下午茶也很不錯喲!在忙碌了一天之後,好好犒勞一下我們的胃,它淡淡的甜味衝擊着我們的味蕾,刺激我的大腦!

主料

南瓜 :0.5個
雞蛋一個

輔料

無 :0

具體步驟

1.南瓜洗淨,切開,去籽。用一個小鍋,放南瓜,加水到南瓜的一半高度。

2.煮到南瓜基本熟了,大約25分鐘,再打一個雞蛋到南瓜的中心,再煮4-5分鐘或到蛋黃凝固到你最喜歡的軟硬度就好了。

3.吃的時候不要把湯倒掉,可以直接喝,或是存起來做湯用。