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主料
輔料
具體步驟
1.1、將洗好切好的帶魚段放入葱段、幹辣椒、生薑片、大香、小香、鹽、味極鮮等調味品醃製半小時;
2.2、鍋內倒入適量的食用油,待油温8成時炸帶魚段;
3.3、將炸好的帶魚裝盤??
烹飪技巧
醃製好的帶魚段炸出來才更香哦
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