家常的火鍋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉丸 ：500
生蠔 ：200
菜花 ：200
菜心 ：300
豬肉 ：300
骨湯 ：500ml
腐竹 ：200

輔料

魚露 ：20ml

具體步驟

1.菜花切小朵，洗淨。

2.生蠔洗淨。

3.菜心洗淨，擇好。

4.芹菜洗淨切好。

5.豬肉切片，可用些許調味料醃製一下。

6.腐竹摘成段。

7.將骨湯倒入火鍋中，然後想吃什麼就加什麼，然後吃的時候自己備些蘸料，美味的一頓晚餐就開始了。

烹飪技巧

青菜煮3分鐘左右即可。