家庭版奶油洋菇濃湯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香蒜奶油 ：150公克
洋菇 ：10粒
洋葱 ：1/4顆
麪粉 ：100公克
雞高湯 ：1罐
鮮奶油 ：200公克
鹽 ：適量
雞精粉 ：適量
胡椒粉 ：少許

輔料

具體步驟

1. )洋菇切片後汆燙至熟，撈起瀝乾水份備用。洋葱切絲備用。

2. )熱鍋，將香蒜奶油熔化，加入洋葱絲炒香，再將洋葱絲取出不用，用小火炒香麪粉，再放入雞高湯及鮮奶油煮開，最後放入洋菇片，並用鹽、雞精粉、胡椒粉調味，即可上桌食用。