香辣紅燒牛蹄筋是一道非常非常好吃又十分健康營養的絕對美味。蹄筋,是美容保健的良品,佳品。今天我們就來燉上以鍋香香辣辣的紅燒蹄筋吧,做法已經奉上,各位喜歡大的寶寶們可以跟着試試吧,味道真的非常好的喲,想啦為,想信許多人都已經流口水了吧,蹄筋爽滑油較勁!
主料
牛蹄筋 :2根青辣椒 :1個
紅辣椒 :5個
輔料
大葱 :適量其他 :適量
具體步驟
放入高壓鍋,加上葱姜大料,壓熟至軟爛盛出備用
炒鍋放油,爆香葱花和辣椒
倒入牛蹄筋翻炒
入辣椒(如果不想吃軟爛的辣椒可以後放),放入調料表裏的生抽,老抽等
放入適量煮牛蹄筋的湯,大火燒開,小火燉至湯汁濃稠即可
出鍋