平常大家可能最常做的甜菜就是拔絲類的菜，例如拔絲地瓜、拔絲蘋果，而今天我們做的呢是拔絲桔子，是不是感覺只是個特殊的嘗試呢，桔子本身就含有多種維生素，酸酸甜甜，口感非常棒，再加上一層糖衣，味道就更棒了，喜歡的小夥伴可以來嘗試一下哦。
主料
桔子 ：適量雞蛋 ：適量
白糖 ：適量
輔料
澱粉 ：適量具體步驟
準備食材
把蛋清打散加入一些澱粉攪勻。
把橘子放在打好的蛋液裏面
鍋裏面熱油，燒到5成熱，把橘子放裏面，兩面咋黃就好。
鍋裏面放糖，水，在放一點油。
熬到起泡變黃就放炸好的橘子在裏面，快速炒勻就拿出來。
