石頭烤魷魚這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅製作簡單而且味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為魷魚、黑胡椒。魷魚肉質細嫩美味可口，富含多種對人體有益的營養物質，搭配上美味的黑胡椒以及白胡椒經過高温的處理，吃上一口回味無窮。
主料
魷魚 ：適量輔料
白胡椒 ：適量黑胡椒 ：適量
料酒 ：適量
孜然粉 ：適量
白芝麻 ：適量
具體步驟
1.把魷魚用鹽大葱白胡椒粉料酒醃製1-2個小時
2.用兩根竹籤把魷魚串起來（竹籤提前泡在水裏）
3.魷魚表面刷些食用油，放到烤箱，烤到8分熟，用剪刀，剪出花邊（或者放到平底鍋，倒入油，煎熟）
4.撒上黑胡椒粉，和孜然粉，再撒上白芝麻,烤制2分鐘，即可
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