今天介紹給大家一到大家很熟悉的菜就是很受歡迎的 這道煎香菇盒子，相信對於大家來説就是一道很家常的 菜，其實家常菜的做法很簡單的所以大家快點跟我學習一下吧 ，食材都是很家常的拭擦購買起來很簡單很方便的，而且味道一定能夠征服到你。
主料
香菇 ：300輔料
葱 ：適量姜 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
肉餡 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
具體步驟
肉餡裏放葱姜鹽油（香油，蠔油少許）蛋清，順時針攪拌至不再分離
香菇背面切十字花，肉餡裝入香菇冒中，待煎
放入平底鍋的油中煎一會，肉餡向上，然後加入少許水，蓋好鍋蓋，悶熟香菇和肉
待水分蒸發乾淨，把香菇翻面，煎肉至金黃
