美味的牛媽私房絲瓜炒肉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：兩根
五花肉 ：適量
四兩 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
鹽 ：適量
味精雞精醬油 ：適量

具體步驟

1. 肥瘦相間的肉。

2. 切稍粗的絲。

3. 絲瓜去皮，洗淨。

4. 切小塊。

5. 先把白肉放入鍋中，炒出油，再進紅肉，炒好放入葱薑蒜醬油，倒入絲瓜翻炒。

6. 加入醬油鹹鹽。

7. 繼續翻炒，可加一點點水，量自己控制。悶1分鐘，加入味精雞精出鍋。

8. 加到荷葉餅裏，美味有沒有啊。