不變的白毛菜雞蛋餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

剛開始説到白毛茶，我還以為像是毛雞蛋毛豆腐那樣，有些疑問，後面發現，也差不多，不過長得像發了水的豆芽，看着應該是挺討人喜歡的，畢竟長得也是小鮮肉一枚啊。白毛菜雞蛋餅其實在性質上和韭菜雞蛋餅並沒有什麼區別，最大的區別就是把韭菜換成了白毛菜而已。

主料

白毛茶 ：50
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

白毛菜清洗乾淨

白毛菜切碎

放入碗中

打入兩個雞蛋

加適量鹽攪拌均勻

鍋裏放入熟的豬油加熱

倒入攪拌好的雞蛋液

一面熟時翻至另一面，煎好出鍋