自己做的小白菜雞蛋餅怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：80
雞蛋 ：2個
麪粉 ：120

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小白菜洗淨焯水

2.切碎一點

3.雞蛋打入碗中

4.加入小白菜及麪粉調成糊，加鹽調味

5.攪拌均勻，可以適當加水

6.電餅鐺燒熱倒入麪糊

7.烙至兩面金黃即可

烹飪技巧

麪糊的稀稠可以根據自己喜好調節、