陶醉其中的拌麪醬怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：20

輔料

尖辣椒 ：適量
花椒粉 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
黃豆醬 ：適量

具體步驟

1.葱切成葱花備用。

2.把雞蛋打入一個大盆裏，用大一點的勺子攪散。

3.尖辣椒洗淨後，切成碎末。

4.鍋中加入適量的油，燒熱。

5.下入雞蛋炒熟，盛出備用。

6.鍋加油燒熱，下入葱花炒香，盛出備用。

7.加入醬翻炒均勻。

8.加入炒好的雞蛋，翻炒均勻。

9.加入切好好的辣椒碎，翻炒均勻。

10.再煮一分鐘，至辣椒斷生。

11.按個人的飯量，盛入小的容器中，即可食用。

烹飪技巧

不喜歡吃辣的可以省略辣椒。