爽口砂鍋米線怎麼做好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

唸書的時候，一直懷念校門口小巷子裏的砂鍋米線，過橋米線，麻辣燙這些小吃，每次説起來就直流口水的感覺，在家自己也嘗試着做過，沒有學校的感覺，可能那個步驟裏還有些欠缺吧，沒用葷油，味道不錯，但吃起來依然滿足，一大碗下去酣暢淋漓，過了癮。

主料

幹米線 ：適量
雞蛋 ：適量
豆腐皮 ：適量
榨菜 ：適量
花生米 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

米線提前一小時用温水泡發

加水轉入砂鍋，加入鹽

、開鍋後下入豆式

豆芽斷生後放入培根

放入白菜

起鍋前加入葱花即可

開吃