美味的薰腸玉米蝦仁怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦 ：適量
玉米 ：適量
薰腸丁 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

山芋粉 ：適量
鹽 ：適量
蝦仁 ：適量
檸檬汁 ：適量
砂糖 ：適量

具體步驟

1.蝦洗淨剝殼，去沙，腸。

2.用水調勻山芋粉（或澱粉），放點鹽。待用。

3.把蝦放在燒開的水中燙熟，速度快些蝦才會鮮美。

4.然後放入冰水中片刻，撈出漓幹。

5.玉米和薰腸丁在油鍋中炒熟，倒入蝦仁拌勻。裝起。

6.另支油鍋，倒少許油，調好的山芋粉水，調勻，滴入檸檬汁，砂糖 燒開，攪勻。汁呈透明狀即可。

7.再倒入5，西紅柿丁炒拌勻即可。