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主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇兩個洗淨。
2.切片,用一調料匙鹽醃十分鐘,再擠出水。
3.2勺麪粉1勺澱粉1/3勺小蘇打放入碗中。
4.加少量水和勻。
5.杏鮑菇醮上面槳。
6.下油鍋炸至金黃撈出控油。
7.炸好以後灑上椒鹽和孜然粉即可。
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