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主料
輔料
具體步驟
1.小冬瓜一個,火腿兩根,青椒一個,葱適量
2.冬瓜去皮切條片,火腿也切條狀,姜葱蒜適量
3.適量油
4.姜葱蒜花椒一起下鍋抄出香味
5.翻炒均勻,放適量的鹽和雞精,我喜歡吃脆的,所以不用抄太久
6.起鍋裝盤
烹飪技巧
簡單易做
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