「自制」南瓜奶油糊怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：500

輔料

淡奶油 ：50
涼開水 ：100
綿白糖 ：20

具體步驟

1.準備主料

2.南瓜去皮，切薄片

3.放入高壓鍋上蒸

4.等聽到嗤嗤聲音後，開中小火，繼續煮6分鐘即可

5.等自然冷卻後，把蒸熟的南瓜放入濾網裏擦

6.就成了細膩的南瓜糊（也可用料理機）

7.鍋中放入涼開水，綿白糖煮開，一邊煮一邊攪拌

8.煮開後放入南瓜糊，無需煮開

9.放入淡奶油，攪拌均勻即可

烹飪技巧

沒有淡奶油不放也可以，把涼開水換成牛奶即可