朋友們，你們愛吃水餃嗎？你們是在自己家做水餃吃還是在外面吃啊？為了你的身體健康，小編建議大家還是在家自己做來吃。因為外面的餃子餡兒的肉不放心，你不知道肉是否新鮮。今天小編就把好吃的南瓜豆腐水餃的做法分享給大家，希望你喜歡。
主料
南瓜 ：500豆腐 ：200
麪粉 ：500
輔料
葱花 ：適量食用油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
具體步驟
1.麪粉加一點鹽，加水和成麪糰。
2.南瓜一段，刨成絲用鹽淹一下，
3.把南瓜擠過水，切碎，加上切碎的豆腐。
4.加食用油，葱花，五香粉拌勻。最後加鹽再拌勻。
5.面已醒好，揪成小擠子，擀成麪皮，放餡兒包餃子。
6.全部做完，開始燒水了。
7.水開了，下入水餃，拿勺背輕輕推一下，以防粘在一起。
8.餃子漂起來，開鍋後再澆一遍水，在燒開，就熟了，因為素餡，熟的很快。看看吧光鮮亮麗的美味來了。
麪粉要軟一點好，硬的面做出來不好吃。
