湯圓酸奶水果撈怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小湯圓 ：適量
原味酸奶 ：適量
時令水果 ：適量
話梅 ：適量
藍莓醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 桃子洗淨切成丁，然後把切好的丁泡到淡鹽水裏邊，防止變色。話梅切小粒，李子，香蕉，西瓜都切丁

2. 鍋裏放水燒開，水開後放湯圓煮熟撈出，放涼

3. 容器內放酸奶，放入晾涼的湯圓，然後放水果丁

4. 最後放話梅，上邊擠上適量藍莓醬即可。做好的水果撈放冰箱中冷藏一會，冰冰涼涼的效果會更好

烹飪技巧

李時珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、温脾、止血湧痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽痢……”