玉米燉翅根是大家最喜歡吃的一道菜,玉米是大家小時候最喜歡吃的食物,其實玉米是小朋友最喜歡的營養又美味,甜甜的喲。食材購買起來還是很方便的就是大家不會做也不用擔心,因為這麼營養好吃的食物知道大家到外面吃的喲,老少皆宜。
主料
翅根 :6個鮮玉米 :一根
輔料
花膠八角 :適量葱薑蒜 :適量
冰糖 :6顆
具體步驟
1.翅根焯水加入老抽生抽,食鹽,葱薑蒜和花膠八角,醃製半小時,玉米切段
2.鍋中放油下入翅根翻炒均勻後加入開水,蓋鍋蓋小火悶15分鐘,
3.15分鐘後加進冰糖和玉米,繼續燉25-30分鐘後大火收汁,出鍋