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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.韭菜薹洗淨切段
3.肉辣椒生薑切絲
4.肉加入醬油和生粉拌勻
5.先炒肉
6.炒至變色乘出
7.另起鍋炒薑絲和辣椒
8.然後倒入韭菜薹繼續翻炒
9.翻炒均勻
10.加入瘦肉
11.一起翻炒均勻,然後倒入鹽拌入味即可出鍋
12.開動
烹飪技巧
比較簡單的家常菜,韭菜薹老了就不好吃了
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