常吃不膩的梅菜肉末怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

梅菜 ：50
肉末 ：200

輔料

大蒜 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.大蒜切成蒜末，備用。

2.梅菜提前泡發。

3.鍋熱油，加入肉末炒至變色。

4.加入梅菜，快速翻炒。

5.加入蒜末，炒勻。

6.最後加入適量鹽 雞精 胡椒粉調味。

烹飪技巧

梅菜提前泡發，加入適量蒜末，味道更香。