主料
意大利麪 ：300裏脊 ：100
輔料
油 ：適量葱 ：1根
鹽 ：適量
洋葱 ：1個
青椒 ：3根
料酒 ：適量
老抽 ：適量
胡蘿蔔 ：100
西紅柿 ：1個
青豆 ：50
姜 ：適量
玉米粒 ：50
生抽 ：適量
具體步驟
1.準備好材料。
2.肉用老抽、生抽、鹽、料酒稍醃製一下~洋葱和西紅柿切開。葱、姜、青椒切開。
3.炒肉。我把洋葱一起炒了。喜歡吃脆的。此處省略。最後再放。
4.炒肉的同時下意麪。意麪不大好煮。多煮一會兒。裏面放少量鹽和適量油。
5.炒好的盛出來放一邊。
6.炒西紅柿。我怕油多。直接煮的。沒放任何輔料。
7.意麪此時也差不多好了，有的小夥計直接過涼水的。我沒有。我直接開始炒。
8.再加入青豆。胡蘿蔔和玉米粒。翻炒。此時可以直接加鹽出鍋。但是我把炒好的的青椒肉絲放進去了~
9.味道好吃極了。
10.陽光下來一盤。享受。
意麪不大好消化，多煮煮。肉絲可以不加。洋葱喜歡吃脆的可以最後加上去。
