蘭州拉麪大家應該都很熟悉，在大街小巷都能看到蘭州拉麪的店，所以大家都不陌生，平時大家吃蘭州拉麪都是在外面吃的，有沒有想過自己在家做蘭州拉麪吃呢？其實大家不要想的太複雜，蘭州拉麪做法很簡單的，在家完全可以自己做來吃的，跟大家説説做法吧！
主料
牛肉 ：500克牛骨 ：500克
麪粉 ：500克
輔料
葱姜 ：適量八角 ：適量
桂皮 ：適量
辣椒 ：適量
花椒 ：適量
香菜 ：適量
詳細步驟：
第一步
準備好牛肉跟牛骨。
第二步
準備好香料包。
第三步
一起放下鍋裏煮熟。
第四步
撈出來切好備用。
第五步
麪粉加水攪成絮狀。
第六步
再揉成麪糰。
第七步
把麪糰搓成條狀。
第八步
把麪糰擀成片狀再拉成麪條。
第九步
下鍋煮熟。
第十步
煮熟後撈出來再加入牛肉，以及香菜即可。
