>
主料
輔料
具體步驟
1. 杏桃洗淨去皮;
2. 對剖開來,剜去中間的核和核壁周邊的硬皮;
3. 再對切成一個四瓣;
4. 煲內倒水,加入冰糖;
5. 大火加熱,邊加熱邊攪拌至冰糖溶化;
6. 煮至沸騰;
7. 下入杏桃煮至再次沸騰時轉小火;
8. 蓋上蓋子再煮3-5分鐘即可關火,待冷卻後轉至冰箱冷藏1-2小時後即可食用。
圖文推薦