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主料
輔料
具體步驟
1.準備好西紅柿
2.容器用開水煮過,瀝乾水份備用
3.西紅柿洗淨用刀劃十字架
4.放進開水裏燙一下
5.去掉皮
6.再切小塊
7.放進攪拌機打成汁
8.倒入不鏽鋼鍋裏大火燒開
9.轉小火慢慢熬,一直熬到水份揮發完(再水份揮發後要用鏟子不停的攪拌以免糊)
10.再擠入檸檬汁
11.攪拌均勻,再煮5分鐘即可關火
12.成品出來了
烹飪技巧
轉小火慢慢熬,一直熬到水份揮發完(再水份揮發後要用鏟子不停的攪拌以免糊)
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