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主料
輔料
具體步驟
1.取1碗麪
2.用温水和麪,靜置40分鐘
3.把醒好的面幹成薄薄的
4.上面均勻撒上鹽,花椒麪及花生油
5.捲起
6.切小
7.卷好
8.幹成薄薄的餅
9.放適量油,油稍熱放幹好的餅
10.翻面
11.兩面焦黃出鍋。
烹飪技巧
面要用温水和,和的軟些,面和好,至少醒40分鐘。
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