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主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔、杏鮑菇切絲焯水,撈出後擠幹水分剁碎備用
2. 蝦仁剁成蝦蓉備用
3. 把胡蘿蔔杏鮑菇加入蝦蓉,加入鹽、黑胡椒、雞精、香葱攪拌均勻
4. 鍋裏倒入油,油熱後下鍋煎至兩面金黃,出鍋後灑上芝麻即可食用。
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