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相關基圍的飲食百科
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色香味俱全的白灼基圍蝦怎麼做好吃
2020-08-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:二十隻輔料葱白:少許料酒:適量香油:少許薑片:少許蒜末:少許鹽:適量醋:少許具體步驟1.葱白,薑片,料酒放入清水中,撒少許鹽煮開2.蝦洗淨3.把基圍蝦放入...
基圍蝦怎麼做好吃
2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦的一種做法,我們都知道,蝦的做法很多種,口感不一致,營養也不一樣,這款做法是一種極其好的烹飪方式,做出來的菜品油而不膩,非常美味,也不容易破壞食材的營養...
基圍蝦排的做法|基圍蝦排怎麼做
2024-02-25
“香脆的外皮,Q彈的肉質,配上清爽解膩的黃瓜條,怎麼樣,食指大動,有木有?”食材明細主料基圍蝦(適量)龍口粉絲(適量)黃瓜(適量)麪包糠(適量)白芝麻(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小...
鴨翅燒基圍蝦的做法|鴨翅燒基圍蝦怎麼做
2024-02-26
食材明細主料鴨翅(適量)輔料基圍蝦(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣(適量)香辣龍蝦料(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鴨翅燒基圍蝦的做法步驟1、鴨翅、基圍蝦洗淨備用2、鍋...
雙味基圍蝦的做法|雙味基圍蝦怎麼做
2024-01-04
食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料大蒜子(5個)姜(1個)葱(1顆)生抽(2勺)玉米定粉(2勺)麪包糠(1勺)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味基圍蝦的做法步驟1、準備好食材。2、把做椒鹽蝦的頭,腳,背上那根線去掉。3、再放上玉米定粉。4、下鍋...
基圍蝦調料汁怎麼調
2018-12-21
葱末、蒜末、薑末等調味料澆入熱花生油,再加入生抽、老抽、蠔油攪拌均勻。大蝦按照生活的地域不同,可以分為兩種,一種是海水蝦,另一種是淡水蝦。調製沾基圍蝦的料汁,需要用熱油把葱薑蒜末炸出香味,這樣的調料汁鹹香可口,又不...
油爆白灼基圍蝦怎麼做好吃
2021-03-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:適量輔料姜:適量具體步驟1.基圍蝦洗淨剪掉須足2.油高温燒熱下基圍蝦炸,撈出瀝乾油後再二次放油中炸後撈出3.鍋中留少量底油,炒葱姜及幹辣椒末...
基圍蝦蛋皮菊花蒿餛飩怎麼做好吃
2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦皮:適量紫菜:適量香醋:適量醬油:適量黑胡椒:適量麻油:適量香菜:適量榨菜末:適量具體步驟1.香菇和袖珍菇洗淨後擠幹水分,切丁備用;基圍蝦沸水煮開後去頭剝...
剁椒基圍蝦怎麼做好吃
2019-11-04
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:12只輔料葱:適量生抽:2湯匙老抽:1湯匙料酒:1湯匙剁椒:2湯匙糖:1勺鹽:1小勺姜:適量蒜:適量具體步驟1.用牙籤挑出蝦線,剪刀減掉蝦腳蝦鬚。清洗乾淨後加...
十分誘人的紅燒基圍蝦怎麼做好吃
2020-11-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:480輔料油:適量鹽:適量姜:適量糖:適量老抽:適量小葱:2根具體步驟1.基圍蝦洗淨,放入適量鹽,醃20分鐘左右2.鍋中放入食用油,油温高放入姜,葱白爆香3.放...
汆燙基圍蝦的做法|汆燙基圍蝦怎麼做
2024-01-02
“鮮活基圍蝦,肉質鮮美,Q彈,甜鮮,含有多種微量元素,在這個夏季,一起補起來吧!”食材明細主料基圍蝦(400g)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)汆燙基圍蝦的做法步驟1、食材,鮮活基圍蝦2、葱姜3、鍋中燒水,下入葱姜...
清煮基圍蝦的做法 家常菜—清煮基圍蝦 清煮基圍蝦怎麼做
2024-01-03
食材明細主料基圍蝦(一斤)薑片(2片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋,加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條,清洗乾淨備用。4、水燒開倒入基圍蝦。大火煮6分鐘。5、調入...
蒜蓉烤基圍蝦的做法 空氣炸鍋版蒜蓉烤基圍蝦 蒜蓉烤基圍蝦怎麼做
2024-01-13
“蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,有增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰的功效。蝦的口感清甜,營養豐富,而且烹調方法多樣,倍受大家青睞呢!和朋友吃吃喝喝,怎能少了鮮蝦?”食材明細主料基圍蝦(500g)生抽(...
鹽水基圍蝦 的做法|鹽水基圍蝦 怎麼做
2024-01-27
“【鹽水基圍蝦】簡單的做法,原汁原味味道鮮美。。。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、食材:基圍蝦(已清洗)、薑片、香葱2、將已清...
白灼基圍蝦的做法 清淡卻不寡味【白灼基圍蝦】 白灼基圍蝦怎麼做
2024-02-25
“清淡、少油的烹飪模式是現在倡導的健康養生的飲食習慣,在烹飪海鮮、河鮮時可以使用這種方式,不僅體現了食材的原汁原味,更是讓你吃的健康。”食材明細主料基圍蝦(500克)輔料葱(1把)姜(1塊)清水(1碗)配料鹽(1小勺)白酒(1瓶蓋)醋(1碟)...
蜜汁基圍蝦的做法|蜜汁基圍蝦怎麼做
2024-02-24
“天氣熱了,基圍蝦的價格也略微便宜些了,如果不想吃太油膩的菜,蝦是個很好的選擇,用上海本幫菜的口味烹製,是一道非常熱門的宴客菜。”食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料葱姜(適量)配料料酒(適量)植物油(適量)老抽(適量)生抽(少量)砂糖(適量)...
家常蠔油基圍蝦怎麼做好吃
2020-07-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中國是一個幅員遼闊且物產豐富的國家,曲折的海岸線,綿延起伏的高山,廣袤的大平原給人們帶來豐富的饋贈。海洋生物物種豐富,這道蠔油基圍蝦就有賴於大自然...
健康美食白灼基圍蝦怎麼做好吃
2021-01-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:500輔料鹽:適量葱白:適量具體步驟1.葱白切段2.基圍蝦沖洗一下3.鍋內放一碗水,然後放入葱白4.放入鹽5.倒入洗好的基圍蝦6.大火煮開,再煮2分鐘7....
白灼基圍蝦怎麼做好吃
2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:1輔料葱:1姜:1白酒:1醋:1甜辣醬:1糖:1鮮貝露:1生抽:1鹽:1具體步驟1.基圍蝦剪去蝦鬚沖洗乾淨2.薑切片葱切段3.鍋裏放水燒開放姜葱鹽白酒(少量)水燒沸時放...
麻辣誘惑基圍蝦怎麼做好吃
2020-09-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘經常再外面吃東西的朋友都知道,外面的基圍蝦有多貴,量還少,有些還不好吃。既然如此為什麼要委屈自己呢,為什麼不嘗試自己動手做一次麻辣誘惑基圍蝦呢,上手...
香鮮基圍蝦的做法|香鮮基圍蝦怎麼做
2024-02-28
“好久沒上來發表菜譜啦~最近公司老招不到人,所以肥羊我忙的快瘋掉了,拍了照片也沒空上載。今天一上來就看到有美食大賽,希望大家多多支持我呀!”食材明細主料新鮮基圍蝦(250克)輔料蒜頭(兩瓣)配料鹽(1茶匙)糖(2茶匙)米酒(適量)食油(...
基圍蝦煎多久
2018-12-19
8-10分鐘。煎基圍蝦的時間不宜過長,以免蝦肉的質地變老,吃起來影響口感。基圍蝦在煎之前,需要去除蝦線、蝦鬚、蝦槍,並用料酒醃製,這樣可以去除基尾蝦的腥味。處理後的基尾蝦,可以直接下鍋煎,也可以裹着麪粉糊再煎,口感會更好...
青椒煸炒基圍蝦的做法|青椒煸炒基圍蝦怎麼做
2024-01-03
食材明細主料青椒(一個)基圍蝦(300克)生薑(幾片)輔料玉米油(10克)生抽(2克)料酒(一勺)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒煸炒基圍蝦的做法步驟1、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火快速翻炒生薑,大蒜,青椒2、加入基圍蝦大火煸炒,調入...
可口的醬燒基圍蝦怎麼做好吃
2020-07-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘快到中午啦,肚子有點餓了。看到這個菜名我感覺我已經垂涎欲滴了。這道菜就是醬燒基圍蝦。最近網上很火的一句話,皮皮蝦我們走,喜歡吃蝦的小夥伴們是否想...
清蒸基圍蝦的做法|清蒸基圍蝦怎麼做
2023-12-30
食材明細主料基圍蝦(500克)大蒜(幾個)葱花(一根)生薑(幾片)調料鹽(1.5克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線。2、然後擺入盤中,表面撒一些生薑絲,葱花,少許鹽。3、大蒜去皮切碎。4、將大蒜撒入...
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