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相關基圍的飲食百科
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美味麪包糠基圍蝦怎麼做好吃
2020-08-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘基圍蝦的營養十分豐富。它殼薄,肉質非常的細嫩肥美。老幼皆宜。它可以促進人體的消化吸收。還可以對心血管有很好的保護作用。今天的這道美味營養的面...
美味的鹽水基圍蝦怎麼做好吃
2020-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:400輔料生薑:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.基圍蝦洗淨,瀝乾水分備用2.火煮開鍋中的水,放入老薑片,倒入料酒和鹽拌勻,再次燒開後放入基圍蝦煮至...
紅蝦跟基圍蝦有什麼區別
2021-03-04
品種不一樣,蝦的分佈也不一樣。基圍蝦屬淺海海水蝦,殼薄肉嫩味美,主要分佈於福建、台灣、廣東和廣西沿海,是餐桌上的一道佳餚。紅蝦呈鮮紅色帶狀,分佈於我國東海、黃海及南海,尤其在浙江中北部產量較高。且基圍蝦的市場價值...
梅豆炒基圍蝦 的做法|梅豆炒基圍蝦 怎麼做
2024-01-27
食材明細主料基圍蝦(230克)梅豆(130克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒基圍蝦的做法步驟1、食材:基圍蝦(已清洗)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、...
自制基圍蝦|怎麼做好吃
2020-03-11
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蝦:適量輔料鹽:適量具體步驟基圍蝦剪去蝦鬚、挑去沙線,用一捏鹽和半小勺料酒醃製15分鐘花肉切片,茄子切條狀,西蘭花洗淨後去根掰成小塊,辣椒切碎、洋葱...
白灼基圍蝦怎麼做好吃
2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:1輔料葱:1姜:1白酒:1醋:1甜辣醬:1糖:1鮮貝露:1生抽:1鹽:1具體步驟1.基圍蝦剪去蝦鬚沖洗乾淨2.薑切片葱切段3.鍋裏放水燒開放姜葱鹽白酒(少量)水燒沸時放...
美味的香菇魚排基圍蝦怎麼做好吃
2020-04-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇魚排基圍蝦,這款美食口感不錯,色彩也讓人賞心悦目,營養更是豐富哦。這款香菇魚排基圍蝦美食符合大眾口味,而且營養不單一,是你不錯的選擇哦。香菇魚排...
蜜汁基圍蝦的做法|蜜汁基圍蝦怎麼做
2024-02-24
“天氣熱了,基圍蝦的價格也略微便宜些了,如果不想吃太油膩的菜,蝦是個很好的選擇,用上海本幫菜的口味烹製,是一道非常熱門的宴客菜。”食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料葱姜(適量)配料料酒(適量)植物油(適量)老抽(適量)生抽(少量)砂糖(適量)...
基圍蝦和黑虎蝦區別
2019-01-18
1、形態特徵不同。基圍蝦體色由土黃到棕褐色。黑虎蝦體色呈黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。2、產地不同。基圍蝦主要分佈在中國的福建、廣東、廣西沿海等地。黑虎蝦的分佈區域比較廣泛,分佈於日本南部、我國沿海、澳大...
基圍蝦燒鮮素雞的做法|基圍蝦燒鮮素雞怎麼做
2024-01-09
“基圍蝦殼薄肉嫩味美,營養豐富,含有豐富的鎂,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。。。”食材明細主料鮮素雞(250克)基圍蝦(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹...
油燜基圍蝦的做法|油燜基圍蝦怎麼做
2024-01-09
食材明細主料基圍蝦(500g)輔料番茄醬(適量)姜(3片)葱(3顆)色拉油(少許)鹽(少許)糖(少許)米醋(少許)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜基圍蝦的做法步驟1、將基圍蝦洗淨,剪掉蝦腳,蝦鬚,剝去中間的蝦殼2、倒入色拉油,放入葱姜煸炒出香味...
油爆白灼基圍蝦怎麼做好吃
2021-03-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:適量輔料姜:適量具體步驟1.基圍蝦洗淨剪掉須足2.油高温燒熱下基圍蝦炸,撈出瀝乾油後再二次放油中炸後撈出3.鍋中留少量底油,炒葱姜及幹辣椒末...
油爆基圍蝦怎麼做好吃
2019-12-10
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:500輔料醬油:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量蘑菇精:適量花椒:適量黑胡椒粉:適量老乾媽:適量色拉油:適量具體步驟1.將蝦洗淨,去頭,挑去蝦線。瀝乾水分,加入...
薑汁基圍蝦怎麼做好吃
2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:適量鮮姜:適量輔料白糖:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.半斤基圍蝦洗淨,鍋內燒熱水,水開後放基圍蝦,變色後再稍煮一會兒,撈出裝盤。2.鮮姜去皮洗淨,切成碎...
基圍蝦蒸蛋的做法 “鮮蝦”基圍蝦蒸蛋 基圍蝦蒸蛋怎麼做
2024-01-05
食材明細主料基圍蝦(5只)雞蛋(3個)清水(3個雞蛋等容積的量)輔料食鹽(小許)生抽(3克)葱葉末(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、打散。3、放食鹽。4、加水,打散。5、打好的...
黃金基圍蝦的做法|黃金基圍蝦怎麼做
2024-01-13
食材明細主料蝦(300克)生抽(2克)雞蛋(一個)麪粉(100克)輔料料酒(4克)鹽(少許)麪包糠(150克)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金基圍蝦的做法步驟1、蝦去掉頭留尾,用竹籤挑出蝦線。2、剝掉蝦皮(如圖要留尾)用刀在蝦的背面...
酒醉基圍蝦的做法|酒醉基圍蝦怎麼做
2024-02-05
“醉蝦,顧名思義用酒加佐料來上醉制。江浙,山東,及廣東福建沿海一帶都有這種吃法。蝦,佐料也有按地區不同有所區別。但大體上用酒來醉制性質一樣。這是一道家鄉的難忘美味,也是老饕們的最愛。因城市裏酒店飯館受衞生局要求...
基圍蝦蒸幾分鐘
2018-12-23
15分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了,以防基圍蝦的蝦肉沒有熟透變色。在蒸的過程中可以將生薑、料酒、大葱放置於蒸鍋中,這樣可以有效的去除蝦肉的腥味,蒸好的基圍蝦蘸取由醋、白糖、生薑等製作而...
很好吃的油燜基圍蝦怎麼做好吃
2020-04-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油燜基圍蝦是蝦做成的一款美食,比較好吃,這款蝦的營養比較豐富,口感比較好,所以愛吃的人比較多的一款美食,這款蝦的蛋白質含量比較豐富,好多人都喜歡吃的一...
好吃的尖椒炒基圍蝦怎麼做好吃
2020-06-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的尖椒炒基圍蝦,我們都知道蝦的品種有很多,蝦的做法也有很多,而且蝦的營養價值也是非常的高的,是小孩子的最愛吧,為了給自己和家人做一道美味蝦,就選擇...
孜然基圍蝦怎麼做好吃
2020-07-03
準備時間:6分鐘    烹飪時間:36分鐘自然基圍蝦,它是一種非常美味的一種對於自然,即為夏季v下的一種處理方法,愛倩她非常的有助於增加人體的營養以及其他多少多少的功效,非常適合哪些口味比較...
蔬菜基圍蝦沙拉怎麼做好吃
2020-01-20
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:1個西紅柿:幾個新鮮基圍蝦:1斤輔料鹽:1小勺橄欖油:1小勺千島汁或沙拉醬:適量具體步驟1.基圍蝦沖洗乾淨,放入鍋裏,加半杯水。2.大火煮到所有基圍蝦變成橙...
自制待嫁的葱姜基圍蝦怎麼做好吃
2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將基圍蝦用刀破背去沙腸,洗淨。2.用碗將精鹽、味精、胡椒粉、高湯、水豆粉對成味汁。3.炒鍋置旺火上,放入色拉油燒至四成熱,放入基圍蝦炸...
美味的葱姜基圍蝦怎麼做好吃
2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:500輔料薑絲:20鹽:1長葱節:50高湯:50色拉油:1000味精:2胡椒粉:1具體步驟1.將基圍蝦用刀破背去沙腸,洗淨。2.用碗將精鹽、味精、胡椒粉、高湯、水豆粉對...
蒜香基圍蝦的做法|蒜香基圍蝦怎麼做
2023-12-31
食材明細主料基圍蝦(400克)大蒜(適量)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(2克)辣椒粉(一勺)玉米油(10毫升)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除蝦線洗乾淨備用。2、加入一勺鹽,少許辣椒粉,生抽,料酒醃製一會。...
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