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維也納三明治的做法 【維也納三明治】 維也納三明治怎麼做
菜譜
閲讀(2.67W)
食材明細
主料
維也納
麪包
(一隻)
蛋黃醬
(3克)
奶油
(5克)
沙拉醬
(45克)
輔料
水煮蛋
(1只)
半乾燥番茄
(7克)
四季豆
(5克(用鹽水煮熟,再切成2mm長))
小番茄
(2只(切半))
芝麻菜
(4克)
鹽
(適量)
黑胡椒
(適量)
原味
(
口味
)
其他
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
維也納三明治的做法步驟
1、在維也納麪包的側邊切一道口子,在下方的剖面塗上奶油,上方的剖面塗蛋黃醬。
2、水煮蛋切片後夾入麪包裏,撒點鹽與白胡椒,再依序鋪上沙拉醬、半乾燥番茄、四季豆、小番茄和芝麻菜。
3、將麪包上下稍微壓緊即可食用了
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