簡易絲瓜蛋面,我在找上的時候非常喜歡,嗯,做這種蛋餅吃,因為非常的有利人體的營養可以增強人體的免疫力,或者是抵抗力等等,嗯她她可謂是吃屎,葷素搭配一下,非常均衡,還具有一定的方案,抗癌的功效哦。
主料
雞蛋 :1個小麥麪粉 :2勺
絲瓜 :1小半根
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.絲瓜刨絲
2.雞蛋打散
3.加入麪粉,看着有點幹但是不能加水了,絲瓜會出水的
4.加入絲瓜,多攪拌,看絲瓜麪糊柔順就可以了
5.加入鹽,味精,葱花,拌勻
6.放入煎鍋,攤平
7.翻面,切片,開吃
攪拌麪粉是不要加水