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主料
輔料
具體步驟
先用蒜片擦一遍鍋底,把軟奶酪放進專煮火鍋用的容器裏,再加酒用慢火一邊煮一邊不停地攪動
直至奶酪開始溶化成為糊
將澱粉、水、白酒調製的湯汁倒入鍋裏使奶酪稍稠
然後把鍋擱在已經準備好的小火爐上便成
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