美味可口的茴香豆應該是深受廣大美食小吃愛好者喜愛的食物，搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是讓人充分領略到不一樣的美食魅力。而且茴香豆的做法是非常簡單快捷的，食材選擇也是簡單易購的，所以喜愛美食製作的朋友絕對不能錯過哦。
主料
幹蠶豆 ：300輔料
鹽 ：適量黃酒 ：適量
油 ：適量
具體步驟
將幹豆用清水泡一個小時，將豆放入高壓鍋煮十分鐘。
煮豆的同時我們來煮香料，把各種香料和調料一起放入鍋中注入適量清水，煮五分鐘。然後把煮熟的豆子放入香料鍋，到最後要不停攪拌，以免糊鍋，到汁水收幹即可。
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